आजकल की भाग-दौड़ भरी जिन्दगी में अपनी सेहत का ध्यान रखना हर किसी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है. अपनी सेहत का ध्यान रखने के लिए सबसे जरुरी होता है, कि आप अपने खान-पान का सही तरीके से ध्यान रखे कुछ भी ऐसा ना खाये, जो आपके शारीर के लिए हानिकारक हो और आज हम भी आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने वाले है. जो आपके शारीर को बहुत नुकसान पहुंचा सकती है.
यदि आप राई के तेल का सेवन करते है, तो उसका सेवन करना बंद कर दीजिये, क्योंकि यह आपकी सेहत के लिए हानिकारक है.
एक शोध में पता चला है, कि यदि आप रोजाना दो चम्मच राई का तेल खाते है, तो आपकी याददाश्त और सिखने की क्षमता पर इसका बुरा असर पड़ता है.
शोध में यह भी पता चला है, कि अल्जाइमर से पीड़ित लोग अगर इसका सेवन करते है, तो उनका वजन भी इसे तेजी से बढ़ जाता है.
शोधकर्ताओं का दावा है, कि लगातार छह महीने से अधिक समय तक राई के तेल का सेवन करने से कामकाजी लोगो की याददाश्त को नुकसान पहुंचता है. साथ ही उनकी सिखने की क्षमता को भी भारी नुकसान पहुँचता है.
अमेरिका के पेन्सिलवेनिया में स्थित टेम्पल विश्वविधालय के प्रोफेसर डोमेनिको प्रेटीको ने कहा, “राई का टेल एक वेजिटेबल तेल है. फिर भी हमें इसे स्वस्थ्यवर्धक कहने से पहले थोड़ी सावधानी बरतनी चाहिए.”
प्रेटीको ने कहा, ‘शोध के निष्कर्षो से पता चला है, कि राई का तेल को अन्य तेलों जितना गुणकारी नहीं माना जाना चाहिए.”